Receta afrodisiaca para una noche

ENSALADA DE MELÓN (PRIMER PLATO)
INGREDIENTES

1. 1 melón grande,
2. 8 mitades de melocotón en almíbar,
3. 4 cucharadas de jengibre
4. fruta fresca o en conserva variada.


PREPARACIÓN

Cortar un trozo pequeño de la parte inferiror del melón para que pueda sostenerse de pie por sí mismo
Cortar en la parte de arriba una rebanada para abrirlo y poder usarlo de vol que contendrá nuestra ensalada.

Quitale al melón las semillas y la pulpa.
Cortar la carne del melón (la pulpa) en trozos pequeños y parecidos.


Cortar el resto de las frutas siguiendo el mismo procedimiento
Cortar también el jengibre.

Mezclar todos los ingredientes y rellenar el melón con ellos.
Poner en el frigorífico durante 2 horas.

Servir el melón dentro de un cuenco relleno de hielo picado.
AMOR DE FRAAMBUESA (POSTRE)


INGREDIENTES
1/8 kg frambuesas picadas
1/2 tarro de leche condensada
1/4 taza de jugo de limón
125 gr. de queso crema

PREPARACIÓN
Mezcle la leche condensada con el jugo de limón.
Bata el queso crema y añada de a poco la leche condensada con el jugo de limón y las frambuesas picadas finas (deje algunas enteras para decorar).
Vierta en copas, decore a gusto con frambuesas enteras y deje en el refrigerador hasta el momento de servir.

ATRACCION FATAL (COCTEL)
Cantidad personas: 2
INGREDIENTES

2 medidas de jugo de piña
2 medidas de pisco
2 medidas de licor de almendras
2 medidas de crema fresca
2 hielos
2 trocitos de piña para decorar
PREPARACIÓN

Colocar todos los ingredientes en una coctelera, agitar, agregar el hielo y servir en copa de champagne, con una bombilla pequeña y un trocito de piña.

Escribe tu propia receta y envíamela a: ramon.fernandez@ono.com

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